Lassi ( boisson des indes )
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe miel liquide
- 1 pincée muscade
- 3 yaourts natures
- 90 cl eau glacée
- 1 cuillère à soupe eau de rose
- 1 pincée poivre de Cayenne
Préparation
- Mélangez au mixeur ou au fouet eau, yaourts, muscade et miel jusqu'à ce que la boisson soit bien homogène.
- Aromatisez d'eau de rose. Ajoutez le poivre de Cayenne.
- Mettez au réfrigérateur pendant 2 ou 3 heures avant de servir.

