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Le gâteau rose

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◷ 10 min ♨ 35 min ♙ 8 personnes
Le gâteau rose

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt (125 g)
  • 2 pots de sucre
  • 2 œufs
  • 1/2 pot d'huile
  • 2 c.s de confiture de fraise
  • 1 bol de fruits rouge au choix (fraise, framboise.)
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 noisette de beurre
  • 2 sachets de sucre vanillé

Préparation

  1. Verser le yaourt dans un saladier
  2. Ajouter sucre vanillé et sucre blanc au yaourt
  3. Verser l’huile dans le saladier. Mélanger avec un fouet. Ajouter les œufs et remélanger.
  4. Ajouter un pot de farine.Remuer. Et mettre le reste
  5. Mettre levure et confiture dans le saladier
  6. Puis ajouter les fruits et mélanger
  7. Beurrer un moule. Verser la pâte et cuire au four à 180° (th 6) pendant 35mn
  8. Pour vérifier que ton gâteau est cuit, planter la pointe d’un couteau dedans