Préchauffer votre four à 160°C. Battre les blancs en neige ferme en ajoutant le sucre progressivement. Y ajouter délicatement les cornflakes écrasés, la pâte d’amande coupés en tout petits dés et le chocolat finement haché. Faire des petits tas sur du papier sulfurisé et cuire 25 à 30 minutes. Les saupoudrer de chocolat Van Houten lorsqu’elles sont encore chaude. Laisser refroidir et déguster !
