Faire revenir l’ail haché menu dans l’huile et ajoutez le concentré de tomates. Faites revenir le concentré et ajouter un peu d’eau, ajouter le thon émietté, bien remuer, puis ajouter sel, poivre et sucre.
Cinq minutes après ajouter la crème fraiche.
Vous pouvez faire cuire vos pâtes pendant ce temps. Comptez le même temps pour la préparation de la sauce comme pour la cuisson des pâtes !