un quatrequart au beurre de 250 g (acheté tout fait )
8 cuillère à soupe de cacao en poudre
un verre(s) rempli moitié d'eau et moitié de rhum
noix de coco en poudre
Préparation
Emietter le quatre quart très finement à la main dans un saladier
Rajouter le cacao en poudre et bien mélanger
Rajouter au fur et à mesure l’eau et le rhum jusqu’à obtenir une consistance comme une pâte de façon à pouvoir faire des petites boules de diamètre 2à3 cm dans la paume de la main
Rouler les petites boules obtenues dans la noix de coco rapée.
Laisser au frais 1 à 2 heures et servir en fin de repas, avec le café, un petit digestif...SUCCES assuré!
