Faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile d'olive, rajouter la viande hachée (encore surgelée ce n'est pas gênant) et la sauce bolognaise.
Saler, poivrer et rajouter des herbes à votre goût. Ecraser un peu la viande à la cuillère en bois si elle forme un bloc trop compact.
Dans un plat mettre un fond de sauce, des plaques de lasagnes puis de la sauce à nouveau. Rajouter de la crème fraîche et du gruyère et recommencer en finissant par une couche de sauce, crème et gruyère.
Parsemer de noisettes de beurre et hop au four 30 min à 180°C (thermostat 6).
