Battez les jaunes et le sucre, puis ajoutez le beurre et le chocolat préalablement fondus au micro onde. Ajoutez la farine tamisée. Montez les blancs en neige, et incorporez-les doucement au premier mélange sans les faire retomber. Ajoutez délicatement les brisures de marrons, puis mettez dans un moule beurré. Faites cuire 20- 25 minutes afin que l’intérieur reste fondant.
