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Milkshake fraise, thon & féta

♙ Pour 4 personnes
Milkshake fraise, thon & féta

Ingrédients

  • 60 g de thon
  • 30 g de tomate
  • 20 g de fraise
  • 20 g de pastèque
  • 2 cuillères de glaçon
  • Sel/poivre
  • 50 g de feta fraîche
  • 100 ml d’huile d’olive
  • thym
  • rosemary
  • baie rose

Préparation

  1. Milkshake
    Rassembler tous les ingrédients dans un blender mise à part la féta et mixer. Conserver au réfrigérateur.
  2. Feta
    Sortir le mélange du réfrigérateur et incorporer les carrés de féta frais. Laisser reposer l’appareil 3 à 4 heures au frais.
  3. Thon
    L’assaisonner avec du sel et du poivre et le colorer sur toutes les faces au chalumeau.