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Mille-feuilles au chocolat

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Très facile ◷ 90 min ♨ 30 min
Mille-feuilles au chocolat

Ingrédients

  • 500 g de pâte feuilletée.
  • 1 sachet de sucre vanillé.
  • 30 g de sucre glace
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1/2 l de crème patissière au chocolat
  • 50 g de granulés de chocolat

Préparation

  1. 1* Abaisser la pâte en formant 3 rectangles d’environs 12 cm sur 8.
  2. 2*Les poser sur une plaque beurrée.
  3. 3*Les piquer avec une fourchette.
  4. 4* Faire cuire 30 minutes au four thermostat 6 et laisser refroidir.
  5. 5* Incorporer le sucre vanillé à la crème fraîche, fouetter.
  6. 6* Mélanger à la crème pâtissière au chocolat.
  7. 7* Garnir 2 rectangles de cette préparation , les superposer et les couvrir avec le troisième pour former le mille-feuille.
  8. 8* Décorer avec le sucre glace et les granulés en chocolat.