Retour aux résultats

Millefeuille de navets au beurre d'épices

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 50 min ♙ 1
Millefeuille de navets au beurre d'épices

Ingrédients

  • 3 navets
  • 15 g beurre demi-sel
  • ½ cuillère à café d' épices (curry, muscade...)
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Sortez le beurre du frigo pour qu’il devienne bien mou. Mélangez-le avec les épices pour faire une pâte: voici votre beurre d’épices !
  2. Laver les navets, et couper les tranches plutôt fines.
  3. Tartiner chaque tranche de beurre.
  4. Superposer les tranches de navet les unes sur les autres de la plus grande à la plus petite.
  5. Disposez vos millefeuilles de navet dans des moules à muffins ou bien directement sur une plaque de cuisson recouverte de papier.
  6. Faire cuire 30 minutes à 180°C (thermostat 6) : les mille-feuilles sont prêts quand la pointe du couteau s’y enfonce facilement !