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Mini brochettes de melon charentais jaune, jambon cru et feta à la noix de coco

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Facile ◷ 10 min ♙ 6 personnes
Mini brochettes de melon charentais jaune, jambon cru et feta à la noix de coco

Ingrédients

  • 1 melon charentais jaune
  • 1 tranche épaisse de jambon cru
  • 12 dés de feta
  • 4 cuillère(s) à soupe de noix de coco râpée

Préparation

  1. Coupez le jambon cru en gros cubes.
  2. Coupez le melon Charentais jaune en deux, enlevez les pépins puis à l’aide d’une cuillère adaptée, préparez 24 billes de melon. Si vous n’avez pas de cuillère faites des cubes de melon.
  3. Confectionnez les brochettes en alternant 1 bille de melon, 1 cube de jambon cru et un cube de feta. Au moment de déguster, saupoudrez les brochettes de noix de coco râpée.