Mini cocotte pomme-poire
Ingrédients
- 10 g sucre
- 120 g fromage blanc
- 2 poires
- 2 pommes canada
- 4 cuillères à café cannelle en poudre
- 2 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
-
Pelez les fruits et coupez-les en quartiers très fins.
- Disposez-les dans les mini cocotte, en alternant la pomme et la poire.
-
Battez un jaune d’œuf avec le fromage blanc, une pincée de cannelle et de sucre vanillé et le sucre. Versez sur les fruits, dans les cocottes.
-
Enfournez environ 12 min à 180°C (thermostat 6).
