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Mini fondants chocolat framboise

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Facile ◷ 20 min ♙ 12
Mini fondants chocolat framboise

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir
  • 100 g beurre
  • 50 g sucre
  • 25 g farine
  • 2 oeufs
  • Confiture de framboise

Préparation

  1. Préchauffer le four 180°C (thermostat 6).
  2. Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole.
  3. Pendant ce temps, mélanger les œufs, le sucre et la farine.
  4. Hors du feu, mélanger le premier et le second mélange. Photo de l’étape 4
  5. Verser la préparation dans des moules à muffin en remplissant seulement jusqu'à 1/3 de la hauteur des alvéoles.
  6. Ajouter une petite cuillère de confiture de framboise dans chaque alvéole.
  7. Puis remplir les alvéoles avec le reste de préparation.
  8. Enfourner 10 min à 180°C (thermostat 6). Photo de l’étape 8