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Mini donuts à la machine

Facile ◷ 1h15 ♙ 25
Mini donuts à la machine

Ingrédients

  • 50 g sucre
  • 50 g beurre fondu
  • 1 ½ cuillères à café de levure de boulangerie
  • 300 g farine
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 150 ml lait

Préparation

  1. Mélanger la farine, le sucre et la levure.
  2. Ajouter le beurre, les jaunes d'oeufs et le lait jusqu'à obtenir une pâte assez épaisse et homogène.
  3. Laisser pauser à température ambiante pendant une heure.
  4. Faire chauffer l'appareil à mini donuts.
  5. Huiler les moules.
  6. Mettre la pâte dans les moules (environ une cuillère à soupe) et laisser cuire jusqu'à ce que les mini donuts soient cuits (environ 5 min).
  7. Vous pouvez déguster nature ou avec un glaçage. Photo de l’étape 7