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Mini gâteaux chèvre et noix

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Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Mini gâteaux chèvre et noix

Ingrédients

  • ¼ cuillère à café de sel
  • 1 yaourt
  • 1 pot huile
  • ½ sachet de levure
  • 100 g emmental râpé
  • 3 pots farine fluide
  • 3 oeufs
  • 30 cerneaux de noix
  • 200 g fromages de chèvre

Préparation

  1. Battre le yaourt avec les oeufs et le sel.
  2. Mêler la levure et la farine, versez-les dans la préparation.
  3. Mélanger bien.
  4. Ajouter l'huile, mélanger à nouveau.
  5. Mettre les noix, le fromage de chèvre coupé en dés et le fromage râpé.
  6. Mélanger un peu.
  7. Beurrer des petits moules.
  8. Cure au four 30 min thermostat 5/6, 180°.