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Mini muffins banane cannelle
Très facile ◷ 30 min ♙ 8
Ingrédients
- 50 g beurre fondu
- 100 g sucre
- 1 banane bien mûre
- 80 g farine
- extrait de vanille liquide
- 1 oeuf
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe crème
- cannelle
Préparation
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Préchauffer le four à 180 degrés, thermostat 6.
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Battre l'oeuf puis ajouter le beurre fondu, la banane écrasée, le sucre, la farine, le sucre vanillé et la crème.
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Ajouter un trait d'arôme vanille et saupoudrer de la cannelle tout en mélangeant (la quantité dépend de vos goûts).
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Répartir le mélange dans un moule à mini-muffins et cuire environ 20 min.
