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Mini marbré au chocolat noir

Facile ◷ 35 min ♙ 6
Mini marbré au chocolat noir

Ingrédients

  • 125 g chocolat noir
  • 1 pincée sel
  • 180 g sucre
  • 1 sachet levure
  • 230 g farine
  • 130 g compote
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Faites préchauffer le four à 180°C.
  2. Faites fondre le chocolat noir avec quelques gouttes d'eau.
  3. Mélangez au batteur le sucre et les œufs, jusqu'à qu'ils blanchissent.
  4. Incorporez à cette pâte la farine, la levure et la compote.
  5. Scindez la pâte en deux, dans une des deux incorporez y le chocolat tiède.
  6. Dans des moules style muffins, alternez la pâte au chocolat et celle sans.