Étalez la pâte. Repartissez la sauce tomate sur la pâte, puis ajoutez la mozzarella râpée, le jambon cru coupé en petits morceaux et les feuilles de basilic.
Saupoudrez d’origan et versez un filet d’huile d’olive.
Roulez bien serré sur la longueur et réservez au frais 20 minutes. Préchauffez votre four à 200°C.
À la sortie du réfrigérateur, coupez des tronçons de 2 à 3 cm de large et disposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Enfournez à plat pour 15 minutes dans le four combiné vapeur, chaleur tournante et dégustez !
