4 tranches jambons cuit à l'Étouffée LE BON PARIS® HERTA®
1 Pâte à Pizza Fine et Rectangulaire HERTA®
1 boule mozzarella
1 brique coulis de tomate
10 olives vertes
100 g fromage râpé
basilic
Préparation
Préchauffer le four à 220°C en chaleur traditionnelle.
Dérouler et étaler la pâte pizza fine et rectangulaire HERTA®.
À l'aide d'un bol ou d’un emporte-pièce de taille moyenne (14 cm de diamètre), détailler 5 ronds pour former la base d’une tête d’ourson. Puis, à l’aide d’un petit verre ou d’un emporte pièce de petite taille (4 cm de diamètre), découper 10 petits ronds pour former les oreilles. Coller les oreilles sur les têtes d’ourson. Vous pouvez réaliser des gressins avec les chutes de pâte à pizza.
Pour la garniture, commencer par badigeonner du coulis de tomates à l’aide d’une cuillère.
Couper en petits morceaux le jambon cuit à l’étouffée LE BON PARIS HERTA®.
Disposer quelques morceaux de jambon cuit à l’étouffée LE BON PARIS HERTA® au-dessus, puis ajouter le fromage râpé.
Laisser cuire entre 20 et 25 min en surveillant la cuisson.
À la sortie du four, former des visages (bouche/nez/moustache/yeux) avec des olives, des morceaux de jambon et du basilic.
