degraisser les magrets et les couper en petits carres.
Préparer l'appareil avec les oeufs, la crème, sel et poivre.
Découper des ronds de pate pour les moules.
Dans chaque tartelettes, tapisser le fond avec une demi cuillère à café de confit d'oignon, puis le magret et les noix. Verser l'appareil dans chaque tartelettes (environ au trois-quarts).
Mettre a cuire dans un four chaud pendant 10 a 15 minutes (T° 185 )
