Chauffez la galette de blé 10 secondes maximum au micro onde (si vous faites plus de 10 secondes, la galette sera dure).
Étalez le fromage généreusement sur la galette. Mettre les 3 tranches de chorizo en colonne sur la galette puis ajoutez un peu de salade. Roulez la galette puis coupez la en morceau.
