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Mini-burger à la mayonnaise épicée

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◷ 10 min ♨ 8 min ♙ 2 personnes
Mini-burger à la mayonnaise épicée

Ingrédients

  • 4 mini pains de votre choix
  • 160 g de bœuf haché
  • 2 cuillère(s) à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillère(s) à caféde sauce au piment
  • 2 feuilles de laitue

Préparation

  1. Formez des mini-boulettes de viande hachée. Réservez.
  2. Dans une poêle, faites cuire les boulettes 3 minutes de chaque coté. Réservez au chaud.
  3. Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise et la sauce pimentée. Réservez.
  4. Faites griller les mini-pains. Badigeonnez les deux côtes des pains ouverts avec la sauce épicée. Déposez les boulettes et la laitue.
  5. Refermez les pains et servez.