Retour aux résultats

Mini-clafoutis aux mûres

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Mini-clafoutis aux mûres

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 10 g beurre
  • 35 g sucre
  • 85 g farine
  • 135 g mûres
  • 2 oeufs
  • 20 cl lait

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Mélanger la farine avec le sucre et le sel puis incorporer les oeufs battus en omelette.
  3. Verser progressivement le lait sans cesser de remuer.
  4. Répartir les mûres dans 4 plats individuels beurrés et verser la pâte par-dessus.
  5. Enfourner pour 20 minutes de cuisson.