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Mini-muffins vanillés aux pépites de chocolat

Très facile ◷ 25 min ♙ 3
Mini-muffins vanillés aux pépites de chocolat

Ingrédients

  • 60 g chocolat
  • 2 cuillères à café vanille liquide
  • 100 g beurre doux fondu
  • ½ paquet de levure chimique
  • 170 g farine
  • 3 oeufs moyens
  • 6 cuillères à soupe édulcorant Canderel
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 185°C.
  2. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné de façon bien homogène.
  3. Mettre la préparation dans une plaque anti-adhésive composée de 12 petits moules.
  4. Mettre au four 15 mn à 185°C.
  5. Quand les petits gâteaux ont des dômes bien gonflés (ils ont doublés de volume par rapport à la pâte crue), vérifiez que la pointe d'un couteau ressort sèche.