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Mini-tasses de chocolat à la tapenade noire

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◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 6 personnes
Mini-tasses de chocolat à la tapenade noire

Ingrédients

  • 1/2 recette de base de tapenade noire
  • 2 œufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 50 g de beurre + un peu
  • 50 g de cassonade blonde
  • 1 cuillère(s) à soupe de farine + un peu
  • 6 olives violettes

Préparation

  1. Préchauffez le four sur th. 6-7/200°. Beurrez et farinez 6 tasses à café.
  2. Faites fondre le chocolat et le beurre.
  3. Fouettez les œufs et la cassonade, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, le mélange chocolat-beurre fondus et 2 c. à café de tapenade. Mélangez bien et répartissez la préparation dans les tasses, en les remplissant aux 2/3.
  4. Ajoutez 1 petite cuillère de tapenade au centre de chaque tasse et faites cuire 8 à 10mn au four. Servez tiède avec une olive au centre pour le clin d’œil.