Retour aux résultats

Mini-tartelettes aux mûres

Très facile ◷ 30 min ♙ 8
Mini-tartelettes aux mûres

Ingrédients

  • 20 g sucre
  • 1 feuille Gélatine
  • 200 g mûres
  • 1 pâte brisée

Préparation

  1. Dans une casserole, faire cuire les mûres pendant environ 10 min, à feu doux avec le sucre.
  2. Faire fondre, à part, dans de l'eau froide 1 feuille de gélatine; l'essorer et l'incorporer aux mûres.
  3. Découper des ronds de 9 cm de diamètre dans la pâte brisée, les disposer dans des mini moules, puis les faire cuire 10 min au four, à 180°C (th 6).
  4. Laisser refroidir les fonds de tarte, puis disposer la préparation de mûres dessus. Mettre au frais et déguster !