Mirabelles au sirop en bocaux stérilisés
Ingrédients
- 500 g sucre
- 2 kg mirabelles
- 1 l eau
Préparation
- Mettre l'eau dans une casserole avec le sucre et porter à ébullition ; puis laisser refroidir le sirop. Laver les mirabelles, les mettre dans un bocal, mettre le sirop et stériliser pendant 25 min à 100°C.

