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Moelleux au chocolat
◷ 10 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 200 g de beurre + 1 noisette pour le moule
- 200 g de chocolat noir à dessert
- 250 g de sucre en poudre
- 5 œufs
- 2 cuillère(s) à soupe de farine + 1 cuillère(s) à café pour le moule
- sucre glace
Préparation
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Faites fondre le beurre et le chocolat 2 mn au micro-ondes.
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Incorporez le sucre, mélangez. Ajoutez les œufs un à un. Finissez par 2 cuillères de farine bombées.
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Beurrez et farinez un moule à manquer. Versez la préparation.
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Faites cuire au four pendant 30 mn à 190/200°C.
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Démoulez le gâteau refroidi et saupoudrez de sucre glace.
