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Moelleux au chocolat, pêches et fraises

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Facile ◷ 45 min ♙ 8
Moelleux au chocolat, pêches et fraises

Ingrédients

  • 200 g chocolat
  • 150 g beurre
  • 125 g sucre
  • 1 sachet levure chimique
  • 80 g farine
  • 150 g fraises
  • 4 oeufs
  • 2 pêches

Préparation

  1. Faire fondre à feu doux le chocolat coupé en morceaux avec le beurre.
  2. Laver les pêches et les fraises puis couper les pêches en lamelles.
  3. Dans le chocolat fondu, incorporer le sucre puis la farine, la levure et les œufs un par un.
  4. Verser la moitié de la préparation dans un plat beurré, mettre quelques lamelles de pêches puis le reste de la préparation.
  5. Décorer le dessus du gâteau avec les lamelles de pêches et les fraises.
  6. Enfourner pendant 35 min à 180°C (thermostat 6) Laisser refroidir et démouler !