Retour aux résultats

Moelleux au miel

Très facile ◷ 10 min ♨ 45 min ♙ 8 personnes
Moelleux au miel

Ingrédients

  • 3 cuillère(s) à soupe de miel
  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 cl de lait bouillant
  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez le miel, le sucre et le lait. Ajoutez petit à petit la farine et la levure.
  2. Tournez avec une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
  3. Ajoutez les œufs, le beurre et le sucre vanillé. Versez cette pâte dans un moule à cake beurré.
  4. Faites cuire à 200°C/th.6-7 pendant 20 minutes, puis descendez la température à 180°C/th.6 et couvrez le gâteau de papier aluminium. Laissez cuire environ 25 minutes.