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Moelleux aux noix et au café

Facile ◷ 45 min ♙ 6
Moelleux aux noix et au café

Ingrédients

  • 75 g sucre
  • ½ sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe huile
  • 75 g farine
  • 50 g cerneaux de noix broyés
  • 6 cl café
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un blender, mixer les oeufs avec le sucre. Ajouter progressivemnet la farine et la levure puis les noix et enfin l'huile.
  3. Verser la pâte dans un moule à cake de préférence en silicone et enfourner 30 min à chaleur tournante.
  4. Démouler une fois le gâteau refroidi.
  5. Servir pour le goûter au moment du thé ou avec un café. Photo de l’étape 5