Moelleux aux poires
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 8 cuillères à soupe sucre
- 100 g beurre
- ½ paquet de levure
- 5 cuillères à soupe farine
- 3 oeufs
- 1 boîte poire
Préparation
- Battre les oeufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse et que le sucre soit bien fondu.
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Ajoutez le beurre fondu, la farine, le sel et la levure pour former une pâte fluide.
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Versez la pâte dans un moule beurré.
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Disposez les poires en lamelles sur la pâte.
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Mettez au four à thermostat 5/6 (170°C) pendant 30 min environ.
