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Moelleux fondant au chocolat noir, blanc et toblerone
Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Ingrédients
- 8 carrés de chocolat blanc
- 100 g chocolat noir
- 100 g beurre
- 30 g farine
- 2 oeufs
- 50 g sucre en poudre
- 16 toblerone (petite taille)
Préparation
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Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
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Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
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Ajoutez ensuite la farine.
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Mélangez à nouveau.
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Au micro-ondes, faites fondre le chocolat cassé en morceau avec le beurre 1 à 2 min.
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A la sortie du micro-ondes, mélangez bien le chocolat et le beurre fondu.
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Puis rajoutez-le à la pâte.
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Disposez au fond de chaque ramequin beurrés 2 carrés de chocolat blanc.
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Répartissez ensuite la pâte dans les 4 ramequins.
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Terminez par 4 triangles de tobleronne sur le dessus.
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Mettez au four 10 à 12 min environ.
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Surveillez bien la cuisson vos moelleux doivent âtre cuits sur les bords et fondants à l'intérieur.
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Démoulez délicatement à la sortie du four.