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Moelleux fondant au chocolat noir, blanc et toblerone

Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Moelleux fondant au chocolat noir, blanc et toblerone

Ingrédients

  • 8 carrés de chocolat blanc
  • 100 g chocolat noir
  • 100 g beurre
  • 30 g farine
  • 2 oeufs
  • 50 g sucre en poudre
  • 16 toblerone (petite taille)

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
  3. Ajoutez ensuite la farine.
  4. Mélangez à nouveau.
  5. Au micro-ondes, faites fondre le chocolat cassé en morceau avec le beurre 1 à 2 min.
  6. A la sortie du micro-ondes, mélangez bien le chocolat et le beurre fondu.
  7. Puis rajoutez-le à la pâte.
  8. Disposez au fond de chaque ramequin beurrés 2 carrés de chocolat blanc.
  9. Répartissez ensuite la pâte dans les 4 ramequins.
  10. Terminez par 4 triangles de tobleronne sur le dessus.
  11. Mettez au four 10 à 12 min environ.
  12. Surveillez bien la cuisson vos moelleux doivent âtre cuits sur les bords et fondants à l'intérieur.
  13. Démoulez délicatement à la sortie du four.