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Moelleux lait de coco et pépites de chocolat

Très facile ◷ 35 min ♙ 8
Moelleux lait de coco et pépites de chocolat

Ingrédients

  • 100 g chocolat
  • 1 verre sucre
  • 1 demi verre d' huile
  • 2 verres farine
  • 1 verre lait de coco
  • 4 oeufs

Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés.
  2. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre puis ajouter petit à petit la farine. Ajouter l'huile et le lait de coco.
  3. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse. Ajouter les pépites de chocolat.
  4. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
  5. Verser la pâte dans un moule à manqué de 22cm. Photo de l’étape 5