Mixer les biscuits et les mélanger avec le beurre fondu. Tapisser le fond du moule, en s’aidant avec un verre. Réserver au frais.
Préchauffer le four à 150ºC.
Mélanger les yaourts avec le mascarpone. Ajouter un à un les œufs puis le sucre, la maizena délayée dans une cuillère à soupe d’eau, le chocolat fondu et la crème liquide. Verser sur le biscuit.
Cacher 1/2 tablette de chocolat blanc coupée en morceaux et enfourner pendant 50mn. Laisser au four jusqu’à ce que le gateau devienne ferme.
Laisser reposer au réfrigérateur.
Pour le décorer, faire des copeaux de chocolat blanc à l’aide d’un économe.
