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Madeleine au chocolat

Très facile ◷ 25 min ♙ 20
Madeleine au chocolat

Ingrédients

  • 175 g chocolat pâtissier
  • 150 g beurre
  • 100 g sucre
  • 3 oeufs
  • 120 g poudre de noisette

Préparation

  1. Mettre le chocolat et le beurre dans un saladier.
  2. Faire fondre au micro-onde (puissance maxi : 2 mn).
  3. Bien mélanger et laisser refroidir une minute.
  4. Ajouter les oeufs entiers l'un après l'autre.
  5. Bien mélanger.
  6. Ajouter le sucre.
  7. Bien mélanger.
  8. Ajouter les noisettes en poudre.
  9. Bien mélanger.
  10. Disposer dans un moule à madeleine.
  11. Faire cuire 15 mn à 200°c. Photo de l’étape 11