Mor-mors eggedosis
Ingrédients
- 8 œufs extrafrais
- 4 cuillère(s) à soupes de sucre en poudre
- 250 g de fruits rouges
Préparation
- Séparez les jaunes des blancs de 8 œufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. ?Battez 4 blancs d’œufs en neige ferme.
- Incorporez-les délicatement au mélange œufs-sucre et servez immédiatement avec des fruits rouges.