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Mouillette de courgettes
◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 2 personnes
Ingrédients
- 4 courgettes
- fromage: chèvre camembert gruyère
Préparation
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Lavez 2 courgettes. Coupez-les dans le sens de la longueur, puis dans le sens de la largeur.
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Faites-les cuire doucement à la poêle, en y ajoutant 1 verre de vin blanc ordinaire, 10 à 15 mm. Retirez vos courgettes.
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Garnissez entre 2 morceaux de courgettes le fromage que vous aurez choisi et sorti préalablement du réfrigérateur.
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Servez.
