Retour aux résultats Moules au vin blanc et aneth ♡ Enregistrer cette recette ◷ 15 min ♨ 14 min ♙ 4 personnes Agrandir l’image Ingrédients 4 personnes 2,5 kg de moules 1 oignon émincé 1 gros fenouil en petits dés 80 g beurre 125 mlvin blanc sec 1/2 tasse(s)d'aneth hachée sel, poivre Préparation Nettoyez et brossez les moules. Dans une poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez l’oignon et le fenouil; faites revenir 3 minutes.Ajoutez les moules et versez le vin blanc. Salez et poivrez. Mélangez, couvrez et laissez cuire 8 minutes ou jusqu’à ce que les moules soient ouvertes. Ajoutez l’aneth et mélangez bien. Retirez la casserole du feu et servez.
