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Mousse au chocolat (spécial micro-ondes)

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Très facile ◷ 18 min ♙ 4
Mousse au chocolat (spécial micro-ondes)

Ingrédients

  • 25 g beurre
  • 200 g crèmes dessert au chocolat
  • 5 oeufs
  • 2 cuillères à soupe sucre en poudre

Préparation

  1. Dans un saladier mettez le chocolat cassé en petits morceaux puis 5 cuillères à soupe d'eau.
  2. Chauffez le tout au micro-ondes pendant 2 à 3 min (puissance moyen).
  3. Une fois que le chocolat à fondu mélangez le tout pendant quelques minutes.
  4. Incorporez les jaunes d'oeufs ainsi que le sucre et touillez encore une fois.
  5. Ensuite battez les blancs en neige pendant 5 min environ avec une pincée de sel à l'aide d'un batteur ou d'un robot.
  6. Puis les ajouter avec le chocolat et touillez délicatement.
  7. Laissez quelques heures dans le frigo.