Retour aux résultats

Mousse au chocolat blanc et poires

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 10 min ♙ 4
Mousse au chocolat blanc et poires

Ingrédients

  • 150 g chocolat blanc
  • 1 poire
  • 20 cl crème liquide

Préparation

  1. Placer la crème, le batteur, et le saladier au congélateur, pour bien les rafraîchir.
  2. Au bain-marie, faire fondre le chocolat blanc.
  3. Monter la crème liquide dans le saladier.
  4. Mélanger 1/3 du chocolat avec la crème, remuer, puis ajouter le reste progressivement.
  5. Couper la poire en petits dés.
  6. Mélanger le tout, et verser dans 4 petits pots.