Mousse au chocolat blanc et guimauves
Ingrédients
- 250 g chocolat blanc
- 12 cl crème
- 6 guimauves
Préparation
- Fondre le chocolat doucement, ajouter la guimauve et un quart de crème.
- Bien mélanger. Monter le reste de crème en chantilly avec le fouet. Mélanger avec le chocolat avec précaution.
- Laisser refroidir au frigo.