360 g mousse au chocolat (chacun à sa recette, la votre sera parfaite !)
6 meringues blanches
6 clémentines confites (ou oranges confites ou noix de coco râpée pour la décoration)
Préparation
Une fois la mousse au chocolat prête, la transvaser délicatement dans un moule à charlotte (qui ferme avec un couvercle), puis casser grossièrement les meringues que vous enfoncerez dans la mousse un peu partout. Mettre au congélateur.
Sortir 2h avant de servir. On peut décorer avec des tranches de clémentines ou d'oranges confites, ou noix de coco râpée.
