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Mousse au chocolat facile et légère
Très facile ◷ 15 min ♙ 6
Ingrédients
- 1 tablette chocolat pâtissier
- 25 cl crème fleurette
- 2 oeufs
Préparation
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Faire fondre le chocolat.
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Le laisser refroidir.
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Monter 2 blancs d'œufs en neige très ferme.
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Monter la crème fleurette en chantilly très ferme.
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Mélanger le chocolat, les blancs en neige et la chantilly très délicatement à l'aide d'un fouet manuel en soulevant bien.
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Déposer dans des coupelles, ramequins et tenir au frais au moins 2 heures.
