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Mousse au citron facile
Très facile ◷ 15 min ♙ 8
Ingrédients
- 10 cuillères à soupe sucre semoule
- 1 boîte lait concentré non sucré (410 g)
- 2 citrons
Préparation
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Mettre la boîte de lait concentré au frigo la veille (ou 30 mn au congélateur).
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Battre le sucre et le lait au batteur électrique jusqu'à ce que les fouets laissent leurs traces (environ 5 mn puissance maximum).
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Ajouter les jus de citron et les zestes râpés : la mousse durcit.
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Verser dans le plat de service et laisser au freezer au moins 3 h avant de servir.