Mousse aux marrons
Ingrédients
- 20 cl de crème fraîche liquide (entière)
- 1 boîte de crème de marrons
- 70 g de meringue
- brisures de marrons glacés
Préparation
- Mettre la crème dans un récipient 1h au frais avant de la monter en chantilly.
- Incorporer la crème de marron la chantilly
- Emietter les meringues et les incorporer
- Ajouter les brisures de marrons glacés
- Présenter dans des coupes en verre