Mousse aux marrons
Ingrédients
- 30 cl crème liquide
- 500 g crème de marrons
- 4 blancs d'oeuf
Préparation
- Fouettez la crème liquide.
- Incorporez délicatement au fouet la crème de marrons.
- Montez les blancs d’oeufs en neige ferme et incorporez-les doucement au mélange précédent.
- Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures minimum avant de servir.