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Mousse aux framboises facile

Très facile ◷ 15 min ♙ 4
Mousse aux framboises facile

Ingrédients

  • 100 g sucre
  • extrait de vanille
  • 250 g framboises
  • 25 cl crème liquide très froide

Préparation

  1. Réserver quelques framboises pour la décoration et écraser le reste à la fourchette avec le sucre.
  2. Monter la crème liquide en crème fouettée avec quelques gouttes d’extrait de vanille.
  3. Incorporer délicatement la purée de framboises.
  4. Verser dans des jolies coupes et décorer de framboises.
  5. Réserver au frais.