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Mousse blanche et confiture de fraises

◷ 10 min ♙ 4 personnes
Mousse blanche et confiture de fraises

Ingrédients

  • 250 g de fromage blanc battu
  • 4 c. à soupe de sucre semoule
  • 15 cl de crème fleurette
  • 8 cuillère(s) à soupe de confiture de fraises

Préparation

  1. Fouettez la crème fleurette pour qu’elle soit bien aérienne et ferme.
  2. Mélangez le fromage blanc avec le sucre, puis répartissez-le dans quatre coupelles. Ajoutez de la confiture de fraises, couvrez de crème fouettée et dégustez.