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Mousse concombre, chèvre et poire

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Très facile ◷ 1 min ♙ 8
Mousse concombre, chèvre et poire

Ingrédients

  • 1 filet huile d'olive
  • 1 trait vinaigre
  • sel
  • poivre
  • 1 concombre
  • 1 bûchette de chèvre
  • 1 poire William's

Préparation

  1. Mixer tous les ingrédients :
  2. le concombre (épluché ou non), la poire non épluchée, la bûchette de chèvre, l'huile, le vinaigre, le sel, et le poivre.
  3. Servir avec des tacos, du pain grillé, toutes sortes de supports.